經學姊推薦而認識「拾貳農作」,才發現老闆是在地宜蘭人,
而且堅持採用產地直送,新鮮保證無添加防腐劑、香料、人工色素,
所以當然要支持一下宜蘭人、支持小農囉!來跟大家分享一下囉!
看了一下拾貳農作的官網,初戀泡白菜是店長推薦的新商品,
先來看看瓶身側邊標示著產品資訊,成分:大白菜、水果、蒜頭、辣椒、調味料,
你沒看錯,就是加了水果,應該是加入水果的關係🍎
吃起來特別清爽!味道不會太重也不會太嗆辣,
酸度甜甜剛剛好,辣度也恰到好處(對於怕辣的我),不敢吃辣的人可以試試看!
而且選用拾貳農作宜蘭南山白菜,脆度十足,
無色素與防腐劑可單吃也可炒菜、煮火鍋,超開胃的風味,忍不住一口接一口!
拾貳農作還有一個很貼心的料理,就是「齋白菜」怎麼說呢?
先來看看齋白菜本身成分:大白菜、水果、薑、蜂蜜、調味料,以薑取代蒜,
讓吃素的朋友也可以吃到泡菜的美味,但個人覺得齋白菜偏甜,
少了蒜味又有另一番風味,酸辣中帶有甜蜜蜜的口感,
而且打開一罐真是驚奇連連!
因為料好又實在,滿滿一罐泡菜等著您吃一口喔!♥
如果你也是泡菜迷,這一味您也可以趕快來試試囉!
吃完戀愛般好滋味的泡菜後,當然要來品嚐一下老闆的另一項拿手小菜,
那就是「一群好小的魚」及「鈣營養堯仔魚」,
大家看了產品名稱一定很好奇這是什麼?
其實我也是,剛開始還不太敢吃,因為我超怕魚腥味啦!
於是先請同事將「一群好小的魚」打開看看,一打開完全聞不到魚腥味,
完全是真材實料,滿滿一罐都是吻仔魚,
除了肉眼可看見的辣椒、豆豉、蝦子點綴外,
看不出有什其他佔位的配料,有夠誇張的!滿滿一罐吻仔魚阿!
而吻仔魚對我們來說是非常營養的喔!是有多營養呢?
詢問google大使中…吻仔魚可提供低脂優質的蛋白質,
含有維生素A和維生素C,以及納、磷、鉀等營養素,加上魚骨極細軟,
可輕易被人體消化吸收,對人體骨骼發育十分有益處,適合嬰幼兒、孕婦及老年人食用。
看完吻仔魚的營養分析後,
趕快來吃吃看…一吃就知道多了豆鼓味但就是少了魚腥味,
微微的辣非常的下飯,當作開胃菜、下酒菜怎麼配都很match♥
用來炒飯、炒麵更有畫龍點睛的提味效果,讓你回味無窮!有夠好吃係金ㄟ!
品嚐完「一群好小的魚」後,讓我馬上再打開「鈣營養堯仔魚」來嚐嚐,
大家一定也很好奇,「一群好小的魚」和「鈣營養堯仔魚」有什麼不同呢?
來看看他們的成分,
「一群好小的魚」成分: 吻仔魚、蒜頭、辣椒、豆豉、蝦子、調味料
「鈣營養堯仔魚」成分: 堯仔魚、蒜頭、辣椒、豆豉、調味料,
看出來了嗎?哈!其實吃看看就知道囉!
而「鈣營養堯仔魚」,使用堯仔魚俗稱小魚乾,
擁有高鈣含量,是牛奶的20倍之多,
加上豆豉、大蒜、辣椒作完美的調味,每一口都有幸福的滋味,
吃起來不死硬,而且越咀嚼越香,越吃越涮嘴,
真的完全沒有魚腥味喔!
完全沒有放添加防腐劑,嚴選台灣當地食材,
純手工製作保存最佳美味,食在好安心!♥
以上就是我自己小小的經驗分享啦,
我覺得口味是很主觀的,我喜歡也不一定別人會喜歡,
但也希望大家可以來品嚐看看找尋適合自己的好滋味喔♥
♥哪裡買的到?♥
【拾貳農作】
官網:https://www.rakuten.com.tw/shop/12crop/
Facebook:https://www.facebook.com/12farminglife/
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